ノーサイドゲーム最終回

  • 2019.09.16 Monday
  • 15:06

 

「・・・なヤツはっ、このトキワ自動車から出てけぇー!」
とラストまで楽しく観させていただいた。
やや最後はやっつけ感が否めなかったが、
ギリギリまで撮影・編集だと言っていたので仕方ない。

自営業 背広着るのは イベントのみ
              by 大桝屋

普段だらしないカッコしかできない小酒屋なんで、スーツを着たビジネスドラマには憧れる。

次回は好きな料理ドラマだがキムタクなんで観ない!

キムらタク次郎さんの演技は、どれも同じなんでつまんないっす。
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秋のひやおろし

  • 2019.09.10 Tuesday
  • 17:56

 春先にしぼられた新酒は、一度、火入れされたあと貯蔵されます。
暑い夏の間をひんやりとした蔵で眠ってすごし、熟成を深め、やがて秋風が吹き始めたら、いよいよ目覚めのとき。
ほどよく熟成されたお酒は、2度目の火入れをせずに出荷されます。
 その昔、2度目の加熱殺菌をせず「冷や」のまま、貯蔵用の大桶から木樽に「卸(おろ)して」出荷したことから、このお酒は「冷卸(ひやおろし)」と呼ばれ、秋の酒として珍重されてきました。

 貯蔵の形こそ、タンクや瓶に変わりましたが、春先に一度だけ加熱殺菌し、秋まで熟成させて、出荷前の2度目の火入れをせずに出荷する〈ひやおろし〉の本質は昔と変わりません。
豊穣の秋にふさわしい、穏やかで落ち着いた香り、滑らかな口あたり、濃密なとろみが魅力のお酒です。

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増税

  • 2019.09.09 Monday
  • 18:06

実は、
増税ってホンマにすんの?
と思っていましたが・・・とうとう来月に施行されますね。

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湖秋の豊穣*サカホガイ(酒祝ひ)の会

  • 2019.09.06 Friday
  • 13:10
東近江の観光協会さんを巻き込んでの酒の会を行います!
以下【ご説明】

東近江市の四大酒蔵、
増本藤兵衛酒造場、畑酒造、中澤酒造、喜多酒造、のお酒と、
滋賀の発酵料理の新たな可能性を探る湖香六根さまのお料理を、、
昭和創建時、迎賓館として開かれていた近江商人屋敷【藤井彦四郎邸】にて堪能する大変貴重な酒の会です。

今回は蔵元代表として増本藤兵衛酒造場当主 増本庄治さんをお呼び致します。

滋賀酒と旬の美味しさをこよなく愛する皆様、
秋の夜長に近江商人の屋敷で、東近江の酒と料理を堪能してみませんか?
奮ってのご参加をお待ちしております。

【 2019年10月12日(土) 17:30 - 20:00 】

当店にご連絡いただくか、
以下のページをご参考にして下さい。
【ちいさなたびいち 酒の会】

松《青》竜山 純大 30BY 四種コンプリート

  • 2019.08.29 Thursday
  • 10:12

言わずもがな、
順番に発売されていた30BYブルーが四本揃ったので、
セット販売いたします。

松ブルー とは
=松の司 《青》竜王産山田錦 純米大吟醸 30BY火入
の事で詳しくは ↓ の蔵元ページから!

http://www.matsunotsukasa.com/blue/

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彷徨うパソコン

  • 2019.08.27 Tuesday
  • 13:18

  8月過ぎからパソコンにおける問題点が発生し彷徨っていました。

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昭和アニメ op

  • 2019.08.07 Wednesday
  • 10:34

暑いから、きがふれてるわけではない・・・
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「AIG全英女子オープン」を制した渋野日向子

  • 2019.08.05 Monday
  • 13:31

今朝からテレビは渋野日向子さんの話で持ちきり!

私も二日間、ほぼ徹夜で観てました。

ゴルフはもう付合いでしか行かなくて、年間に三回ほどしかいきません。
しかし過去には趣味として、やや頑張った時もありました。

ゴルフはしているものしかわからない攻め方なんかがあるんだけど、
彼女のゴルフは非常に気持ちの良い攻めのスタンスでした。

私も次回 『壁ドンパター』をやろう!

 

どうでもよいお話

  • 2019.07.23 Tuesday
  • 14:23

昨日、
空瓶回収でカラ瓶を軽バンにのせたら、蛙も一緒にピョンピョンと!
軽バンの運転席の方に跳ねて行った。

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歯茎が痛い

  • 2019.07.18 Thursday
  • 19:32

世の中どうにもならない事もある。
15日、
晩からどうも奥歯が痛い。
二年ほどまえ、同じように痛かったのでかかりつけの歯科医院に行くと
「これは歯周病です、歯磨きたらんだけです」と言われ、
一日五回程度マメに磨いたらそのうち治った過去がある。
翌16日、
歯周病だと思い歯茎が傷付くほど歯を磨くが激痛は治らない。
より痛みは増すばかり。

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