IN VINO VERITAS　by oomasuya

『毎日、ブログをアップしろ 』
とある神様の声に言われましたので、
5月から心機一転、
何でもない事を話そうと思いましたが、中々考えつきません。

水面下では告知しておりましたが、本日おおやけに発表いたします。

２０１６年 ３月２１日(月曜日)

甲賀市信楽町《陶の辺料理 魚仙》さんにて、日本酒を楽しむ会を開催いたします。

今回は、

近江の地酒で無濾過生原酒を語るには清酒《大治郎》を他ならない！

生原酒の持つ力強さと旨味を感じ、化粧をしない酒本来の素朴な味わい《大治郎》!

その「大治郎」を醸す畑酒造さんをお迎えして、

魚仙大将のお酒に合わせた御料理とこだわった器、

そして清酒大治郎を楽しんでいただきたいと思います。

今更ながらコストコ行ったのだぁ〜

ブラックホールは１センチ四方で１トンもの重量があるという・・・くわしく知らんけどな



この※シェーブルはまさにブラックホールの味わいや〜

昨日、
近江八幡市の壱製パン所の谷さんとイタリア料理バルベッタの岡村さんと私でコラボイベントをしました。

まずは、
来ていただいたお客様、松瀬酒造様、畑酒造様、ほんとうにありがとうございました。


いや〜、私は見た成りがこんなに普通では無いんですね〜、
心は非常に穏やかなんですけど・・・